有一種習慣叫“光盤(pán)”
“有一種節約叫光盤(pán)，有一種公益叫光盤(pán)，有一種習慣叫光盤(pán)，有一種時(shí)尚叫光盤(pán)，讓我們一起參與“光盤(pán)行動(dòng)”！并隨手拍下“光盤(pán)行動(dòng)”的見(jiàn)證照?！嗉馍系睦?/SPAN>費是觸目驚心的，每年全世界在食品上的浪費上萬(wàn)億美元，可滿(mǎn)足8億多饑餓人口的需求，想想吧?！?/SPAN>這是我們這周培訓的主題，用自己的親身盡力來(lái)看、來(lái)說(shuō)這個(gè)話(huà)題，生活上那小小的浪費可能在你看來(lái)沒(méi)什么，可是你如果把一月、十月、一年的加起來(lái)算算那就不知道能救活多少在饑餓中煎熬的人們。
曾經(jīng)看過(guò)這樣一部電影--《一九四二》，這是一場(chǎng)災難性的電影，在這場(chǎng)多少人不曾知道的干旱天災中，河南省3000萬(wàn)人沒(méi)吃沒(méi)喝；1000萬(wàn)人逼迫逃荒、流離失所；300多萬(wàn)人客死逃荒的路上，悲慘之極難以言表！影片沒(méi)有完整的故事情節，卻有著(zhù)怵目驚心、慘不忍睹的災難場(chǎng)面：只見(jiàn)屏幕上混沌的天際下，沙飛石走、荒草連天，逃荒的人群蓬頭垢面、背筐挑擔、拖兒帶女跌跌撞撞地前行著(zhù)，隊伍之龐大猶如非洲荒原上遷徙求生的斑馬角馬，黑壓壓一片不見(jiàn)首尾，從眼前艱難走過(guò)，其神態(tài)皆渴望著(zhù)能到達陜西活命逃生。誰(shuí)知，逃荒路上的難民們還沒(méi)死在饑餓中，早已斃命在日本鬼子的轟炸下。三個(gè)月中，由于日寇敵機狂轟濫炸，日本鬼子血腥屠殺，逃荒的人群上演了一幕幕哭天喊地、賣(mài)兒賣(mài)女、賣(mài)妻賣(mài)自己，以及人吃人的人間悲劇…… 觀(guān)看中，我以淚洗面，真不可想象我們的民族，我們的同胞，曾經(jīng)經(jīng)歷了多么大的苦難！在深深感受同胞苦難的同時(shí)，也慶幸自己沒(méi)有生活在那個(gè)舛錯苦難的年代。懂得了苦難不該忘記，幸福更應珍惜的道理！
影片鏡頭之一——躲荒逃難的人們。
“光盤(pán)行動(dòng)”，是倡導，也是警醒?！耙恢嘁?/SPAN>飯，當思來(lái)之不易”，道理雖簡(jiǎn)單，但每年我們還是有2000多億元的餐桌浪費，被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧。這其中，有“眼大口小”的生活習慣影響，更有“死要面子”的觀(guān)念意識作祟?？梢?/SPAN>說(shuō)，“舌尖上的中國”，飲食文化博大精深；“飯桌上的中國”，健康、理性的飲食文明，卻還亟待形成。
冒著(zhù)炊煙的廚房邊，扎小辮的女孩高興地說(shuō)：“我有午飯吃了”……一幅湘西農村小學(xué)生的畫(huà)，被制作成公益廣告，感動(dòng)了很多人。孩子們對午餐的熱盼，折射“光盤(pán)行動(dòng)”的現實(shí)意義：我國仍有超過(guò)1億的貧困人口，“舌尖上的浪費”理當再少些，推動(dòng)餐桌文明，需要每個(gè)人的共同參與。現實(shí)的中國基本國情，人類(lèi)的環(huán)境資源責任，都警示我們，可以有消費的自由，但沒(méi)有浪費的權利?！肮?/SPAN>盤(pán)行動(dòng)”之所以引來(lái)廣泛共鳴，正因為它承載著(zhù)現代公民的責任擔當。從這個(gè)角度看，吃光盤(pán)中餐，不僅是一種美德，更是一種責任。
我們?yōu)?/SPAN>“光盤(pán)行動(dòng)”叫好，也由此深思：拒絕浪費并不難，只需從吃飯開(kāi)始。少點(diǎn)一道菜，不夠時(shí)再加；多打一個(gè)包，吃不了帶回家；服務(wù)員多些提醒、引導，餐廳多些半份菜、小份菜。從我做起，從現在做起，那種“菜點(diǎn)少了丟面子”的風(fēng)氣才能扭轉，那種“浪費點(diǎn)不算什么”的觀(guān)念才能改變，餐桌上的文明才能形成。
