2013年11月16日，公司為豐富員工的業(yè)余生活，增強同事之間友誼，緩和大家以往工作中沉悶有余、活潑不足的氣氛，提高大家對生活的激情，特在公司食堂舉辦廚藝爭霸賽。
16日上午十點(diǎn)，大家齊聚在公司食堂，興致勃勃地準備著(zhù)一展身手。賽事分為團體賽和個(gè)人賽。團體賽是以各部門(mén)為單位，主要體現部門(mén)內部人員之間的團隊協(xié)作意識。本次團體賽主題為“酸辣土豆絲”，要求在規定的時(shí)間內完成整個(gè)菜肴的制作工藝過(guò)程。個(gè)人賽是個(gè)人競技比賽。主要展示個(gè)人在私房菜上的制作工藝過(guò)程，并在規定時(shí)間內完成。本次廚藝大賽評委團由馮總、周總、吳總監、楊書(shū)記、工程部蔡經(jīng)理、行政部趙經(jīng)理組成。主要從色、香、味、營(yíng)養搭配、外觀(guān)形態(tài)等五個(gè)方面給予綜合評比。
參賽部門(mén)及參賽個(gè)人在廚房有條不紊地忙亂著(zhù)，評委和其余未參賽人員在外靜候著(zhù)。廚房里的鍋碗瓢盆叮當作響，乍一看，“戰場(chǎng)”一片“混亂”，再一看，一切進(jìn)展都在有序中進(jìn)行著(zhù)。菜刀亦不遜色，叮叮當當整齊有力，看來(lái)大家的刀工還真不賴(lài)，特別是財務(wù)部黎婷、經(jīng)營(yíng)部馮敏、行政部黃暑芬的土豆絲切得真是叫絕，不管是從切菜的手法還是切后的形態(tài)，都是特別標準的。土豆絲，長(cháng)而細，快入鍋，嘗個(gè)鮮。與此同時(shí)，個(gè)人賽的準備工作也在井井有條的進(jìn)行著(zhù)。短短幾十分鐘，原來(lái)看似不起眼的蔬菜經(jīng)過(guò)同事們的精心烹飪，一道又一道的美味菜肴出爐了，單看外觀(guān)和飄來(lái)的香氣就讓人垂涎欲滴。廚房的崔大姐不停地稱(chēng)贊道，原來(lái)公司里面都是臥虎藏龍的高手！
色和香那么地道，那么迷人，不知道味道如何？這個(gè)問(wèn)題交給評委團來(lái)回答吧。經(jīng)過(guò)同事們激烈的角逐和評委的仔細品嘗評價(jià)后得出結果。團體賽“酸辣土豆絲”，財務(wù)部以熟練的刀工手法，合理的搭配色彩，悠然的香味，爽口的味道，配合默契等得到平均分85.5的優(yōu)異成績(jì)奪得冠軍寶座，贏(yíng)取加濕器一臺。個(gè)人私房菜，預算部何佩珊以一道精美絕倫的“剁椒魚(yú)頭”位居第一，獲得電飯煲一臺。行政部胡影以一道清新爽口的“脆皮豆腐”位居第二，獲得熱水壺一臺。一熱一涼，一葷一素，正好搭配。
整個(gè)比賽在一片歡樂(lè )和諧的氛圍中圓滿(mǎn)完成和落下帷幕，盡管參賽部門(mén)及參賽個(gè)人在廚藝方面都還有所欠缺和不足之處，但大家用心做了，態(tài)度勝于一切。這也得到了評委們的頻頻點(diǎn)頭，并指出“大家能把菜做到這個(gè)程度上已經(jīng)相當不錯了”。此次廚藝爭霸賽旨在提高大家的綜合素質(zhì)，培養大家的動(dòng)手能力與團隊協(xié)作能力，給大家一個(gè)展現自我，挑戰自我的良好平臺。
